Conseils de préparation
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3,75 € – 33,75 €
La plantation de thé Hathikuli cultive des thés de grande qualité dans l’une des plus grandes zones de culture certifiée biologique de la vallée de l’Assam, au sud des rivières du Brahmapoutre. La plantation est située dans le district du Golaghat, et a été fondée en 1908 ! Elle est entièrement bio depuis 2008. Elle représente la plus grande surface continue d’agriculture bio en Inde. Le mot hathikuli signifie « fréquenté par les éléphants », rappelant que le domaine jouxte la réserve naturelle de Kaziranga.
Nous avons choisi ce Broken (grade GFOP) parce qu’il nous a tout simplement conquis par son aspect cuivré et son arôme légèrement malté. Profitez de sa couleur vive et de son arôme bien épicé!
Ce thé doux et muscadé, très aromatique assure un réveil de qualité. Il peut être agrémenté d’un nuage de lait.
Hathikuli BIO est certifié par DE-ÖKO-003.
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