Conseils de préparation
Température | |
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Infusion |
4,50 € – 40,50 €
Le thé de Ceylan Greenfield Bio est une appellation provenant de trois jardins : Haputale, Haldumulla et Kotagala. Les feuilles qui y sont récoltées sont ensuite transformées à la manufacture Greenfield. Située en altitude dans la région d’Uva, aussi reconnue pour la qualité de ses thés que Uji au Japon, la plantation bénéficie d’un climat idéal pour la culture du thé. Elle porte également une attention particulière à son impact écologique et son engagement social. D’autres cultivateurs peuvent venir s’y former à la biodynamie ou à la préparation du compost !
Les longues feuilles torsadées du Ceylan Greenfield bio sont récoltées à la main entre mai et juin. La belle robe cuivrée de l’infusion donne un tasse savoureuse aux notes boisées, torréfiées avec des accents de miel.
Certifié BIO par DE-ÖKO-003.
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