Conseils de préparation
Température | |
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Infusion |
6,75 € – 60,75 €
Tanger blanc est un thé délicat, subtilement parfumé à la fleur d’oranger. La Vivacité des pousses de thé blanc d’Anji combinent leurs notes vertes à la saveur ronde et chaleureuses de la fleur d’oranger. Tanger Blanc est faible en théine, idéal pour les fins de journées. Il peut être réinfusé et aussi préparé en infusion à l’eau froide.
Dosage : 2g (1 cuiller à café) pour 1 tasse de 20-25cL. Pour une théière, multiplier par le nombre de tasses qu’elle contient.
Dosage à froid : 1 bonne cuiller à soupe pour 1L. Infuser 8h dans de l’eau froide (ex. toute la nuit au frigo) ou 3h à température ambiante.
Composition: thé blanc (Camellia sinensis), pétales de fleur, huile essentielle de néroli.
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